编号 zgly0001296599

文献类型 期刊论文

文献题名 杏鲍菇不同菌株生物学特性的研究

作者 姚自奇  兰进 

作者单位 中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所  中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所 北京100094  北京100094 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2005年02期

年份 2005 

分类号 S646.1 

关键词 杏鲍菇  拮抗反应  酯酶同工酶  菌丝体生物量  多糖含量 

文摘内容 比较研究了杏鲍菇4个菌株的菌丝拮抗性、酯酶同工酶酶谱、菌丝生长速度、菌丝体生物量及多糖含量。结果表明,4个菌株间存在遗传差异。菌株X3菌丝生长速度最快,日均长速为0.69cm;菌株X2菌丝体生物量最高,为1.572g/100mL;菌株X1菌丝体多糖含量最低,仅为39.07μg/mg,菌株X2、X4和X3菌丝体多糖含量分别为84.28μg/mg、79.20μg/mg和78.99μg/mg。