编号 zgly0001635304

文献类型 期刊论文

文献题名 黑木耳菌种及培养基的筛选

作者 陈方昕  李文光  马小丽  曲永艳 

作者单位 哈尔滨市林业科学研究院  哈尔滨市林业局基金站  哈尔滨市林业调查规划设计院有限公司 

母体文献 防护林科技 

年卷期 2018年07期

年份 2018 

分类号 S646.6 

关键词 黑木耳  菌种  培养基  筛选 

文摘内容 为优化黑木耳产业化生产,进行了黑木耳菌种和培养基的筛选试验,结果表明:（1）于7种黑木耳菌种中筛选出的延明1号、延明11和蛟耳329优良菌种可以作为黑木耳产业化生产菌种;黑木耳最适的母种培养基配方为马铃薯200g,葡萄糖20g,KH2PO43g,MgSO41.5g,VB110mg,琼脂20g,水1 000mL。（2）最佳的原种培养基配方为:木屑78%,麦麸20%,蔗糖1%,石灰0.5%,石膏0.5%;其次为:木屑78%,米糠21%,蔗糖0.5%,石膏0.5%。（3）最佳栽培种培养料配方为锯末86.5%,麦麸10%,豆饼粉2%,生石灰0.5%,石膏粉1%。