编号 zgly0000226017

文献类型 期刊论文

文献题名 毛细管气相色谱法对芒果籽油中主要脂肪酸做直接进样的？…

作者 柳镇安  李中文 

作者单位 河南师范学院测试中心 

母体文献 国外分析仪器技术与应用 

年卷期 2000,(3)

页码 57-58

年份 2000 

分类号 TS225.19  O657.71 

关键词 芒果籽油  脂肪酸  行细管气相色谱法  组成分析 

文摘内容 采用毛细管气相色谱程序升温的方法, 将芒果籽油稀释的直接进样, 已知物对照法定性, 面积归一化法定量。很好的测量了芒果籽油中所含十种脂肪酸的含量。准确度及精密度均符合要求。