编号 zgly0001466917

文献类型 期刊论文

文献题名 灵芝白果酒的生理活性研究

作者 钱静亚  陈涵  谢德中  张才久  张志才 

作者单位 江苏大学食品与生物工程学院  江苏大学京江学院 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2014年02期

年份 2014 

分类号 TS262 

关键词 灵芝白果酒  谷丙转氨酶  谷草转氨酶  丙二醛 

文摘内容 研究灵芝(Ganoderma lucidum)白果酒GGW对ICR小鼠体重、糖化血清蛋白、胆固醇、甘油三酯、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、丙二醛等水平的影响。结果表明:连续灌胃2~4mL/kg·d灵芝白果酒30d显著降低了小鼠体内谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和丙二醛含量,但对小鼠体重、总胆固醇、甘油三酯、总抗氧化能力、超氧化物歧化酶水平均无显著影响。