编号 zgly0001419821

文献类型 期刊论文

文献题名 北虫草液体培养基配方的优化

作者 邹湘月  罗巍  吴郑武  刘东波  谢红旗 

作者单位 湖南农业大学园艺园林学院  国家中医药管理局亚健康干预技术实验室  湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室 

母体文献 食用菌 

年卷期 2012年04期

年份 2012 

分类号 S567.35 

关键词 北冬虫夏草  培养基  多糖得率  优化 

文摘内容 以发酵液中北虫草生物量、胞内胞外多糖含量为指标,筛选出最佳碳源为玉米粉,最佳氮源为麸皮,KH2PO4和ZnSO4为最适无机盐。通过三因素三水平的正交实验,优化出北虫草菌丝生物量及多糖得率的液体发酵培养基,最佳配方为玉米粉4.8%,麸皮0.6%,KH2PO40.05%,ZnSO4·7H2O0.1%。