编号 zgly0001638391

文献类型 期刊论文

文献题名 不同质地的‘金帅’无锈芽变果肉细胞活性染色观察比较

作者 黄译瑾  屈海泳  王永章  杨绍兰  原永兵 

作者单位 青岛农业大学园艺学院 

母体文献 果树学报 

年卷期 2018年06期

年份 2018 

分类号 S661.1 

关键词 ‘金帅’无锈芽变  质地  果肉细胞  染色  活性 

文摘内容 【目的】比较不同质地的‘金帅’无锈芽变果实徒手切片、染色差异和荧光活性,以期寻找区分不同质地芽变果实新方法?！痉椒ā坷弥苯佣员取⑾晕⒐鄄?、荧光染色等方法对不同质地果实进行区分?！窘峁恐睾蟮摹鹚А扌庋勘涔悼赏ü泄倨啦夥治?、软、绵不同质地;随质地变软,观察单一层次细胞排列越易,细胞变形程度越大,细胞层堆叠程度越小;染色后不同质地果实具有不同表现,其中荧光素二乙酸(FDA)区分不同质地果实效果最佳,质地硬、软、绵、无活性的细胞荧光值差异极显著?！窘崧邸炕钚匀旧梢杂糜谇植煌实氐摹鹚А扌庋勘涔?FDA染色后质地硬的果肉细胞活性最强,质地软的果肉细胞活性中等,质地绵的最弱。