编号 zgly0001080961

文献类型 期刊论文

文献题名 我国有关食用菌栽培及基础理论书籍简介——解放前及解放初期

作者 刘克均 

作者单位 南京食用菌科技中心 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1987年01期

年份 1987 

关键词 基础理论  食用菌生产  栽培技术  解放初期  食用菌栽培  银耳栽培  蘑菇  出版年代  介绍  发展 

文摘内容 本文扼要介绍我国在解放前和解放初期出版的几本食用菌栽培及其基础理论著作以及他们对发展我国食用菌事业上的贡献。