编号 zgly0001382785

文献类型 期刊论文

文献题名 新型蛋白质饲料资源——麻疯树籽实的研究进展

作者 张春强  刁其玉  屠焰 

作者单位 中国农业科学院饲料研究所 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2010年02期

年份 2010 

分类号 S816.4 

关键词 麻疯树饼粕  蛋白质  有毒因子  抗营养因子 

文摘内容 麻疯树是一种高产量的油料植物。目前,麻疯树饼粕蛋白质的研究已成为麻疯树研究领域的热点问题。麻疯树脱脂脱毒后的种仁粕蛋白质高达60%,是一种优质的植物蛋白质饲料,开发其资源对养殖业发展具有重大的意义。本文主要介绍麻疯树资源特点,营养价值及其对动物毒性和饲养试验的研究进展。