编号 zgly0001278113

文献类型 期刊论文

文献题名 苦丁茶的培育与加工

作者 唐毅辉  谢庆云 

母体文献 湖南林业 

年卷期 2004年12期

年份 2004 

分类号 S571.1  TS272 

关键词 苦丁茶叶  荒山造林  慢性咽炎  水肥管理  扦插育苗  造林密度  熊果酸  遮荫棚  大叶冬青  轻壤土 

文摘内容 苦丁茶是冬青科的大叶冬青和冬青的别称,均为常绿乔木,用其嫩叶加工制成茶,又称大苦丁、小苦丁,具有茶药两用功效。苦丁茶叶中含有咖啡碱、鞣质、皂甙、苦味质、熊果酸、芳香油、多种维生素和微量元素等。对高胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白含量、慢性咽炎、糖尿病等疾病有明显疗效,具有止痛、抑菌、解痉、降压、清热降火、止渴生津、解毒消炎、防癌抗癌等药用功效。用苦丁茶煎汁内服外洗,可治多种皮肤病。一、播种育苗采种宜在11月份(立冬前后)果实由绿色变为红色时进行,果实采后须经堆沤,使果皮由红变为褐,用清水漂去外果皮和果肉,并将种子砂藏于通风透气阴湿处,保持适当湿度和温度,防止鼠害。由于苦丁茶种子有隔年发芽的习性,