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核桃的开发和利用
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编号
zgly0001115129
文献类型
期刊论文
文献题名
核桃的开发和利用
作者
Calafornia Walnut Commission
李爱琴
母体文献
河南林业科技
年卷期
1991年04期
年份
1991
关键词
核桃仁
保健价值
食品工业
加利福尼亚州
维生素
风味
清洁卫生
营养
大面积
巧克力
-
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