编号 zgly0001153547

文献类型 期刊论文

文献题名 银耳菌丝体的形态与银耳母种制备研究

作者 张炳炽  朱岭仁  张卫东 

作者单位 山东师范大学生物系 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1995年01期

年份 1995 

分类号 S567.34 

关键词 银耳  次生菌丝  基内菌丝  原基组织  绒毛  伴生菌  母种 

文摘内容 用孢子分离、基内分离的方法获得纤细的银耳次生菌丝、节孢子和原基。而银耳次生菌丝还以白毛团、白色谷粒、基内菌丝和绒毛的形态存在。银耳菌丝体的形态在一定条件下互相转化，纤细的银耳次生菌丝、基内菌丝、菌龄短的原基组织和绒毛都能与伴生菌混合培养，配制成银耳母种。其中三种形态与伴生菌配制母种未见报导。只要正确辩识银耳菌丝体的不同形态和菌龄，掌握适宜的条件和技术，不仅简化了银耳的分离方法，而且提高了制作母种的成功率，用来生产优质原种和釉培种，经过袋栽和瓶栽获得了高产银耳。