编号 zgly0001571797

文献类型 期刊论文

文献题名 伊朗食用菌生产的历史和现状

作者 Mohammad Asadi  刘建辉 

作者单位 伊朗食用菌种植者协会 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 F316.13 

关键词 伊朗  食用菌  生产  历史  现状  双孢蘑菇  产量 

文摘内容 介绍作为我国一带一路计划经贸国之一的伊朗的食用菌产业现状,其主要栽培的食用菌品种是双孢蘑菇和少量平菇,食用菌生产总量2015年为13.2万吨,种植面积为44.5公顷;德黑兰、厄尔布尔士、伊斯法罕、呼罗珊、加兹温和恰哈马哈勒是食用菌主要生产省份,生产量占全国总量的70%以上。并概述其发展历史及消费、贸易状况。