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编号 zgly0000062479
文献类型 期刊论文
文献题名 中华猕猴桃果酱生产工艺研究
学科分类 220.55;林业工程
作者 易文浩 钟桦
母体文献 食品工业科技;北京
年卷期 1991, (3)
页码 39~42
年份 1991
分类号 S789.5
关键词 中华猕猴桃 果实加工 生产工艺 果酱
华毓坤
张齐生
高海生
涂平涛
吴智慧
陆仁书
周定国
余德新
向仕龙
王圣梅
鲍逸培
曹忠荣
周维纯
曾明贤
黄宏文
姚光裕
姜正旺
刘元强
宋孝金
叶良明
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