编号 zgly0001262130

文献类型 期刊论文

文献题名 舌头对野生动物的情意

作者 苏杨 

母体文献 森林与人类 

年卷期 2003年06期

年份 2003 

分类号 S863 

关键词 野生动物  中国野生动物?；ば?ensp; 钩端螺旋体  果子狸  野味  SARS病毒  ?；ざ?ensp; 大港油田  利用职务之便  饮食文化 

文摘内容 作为一个环保工作者,我对动物世界一类的节目不屑一顾,因为这些节目太小儿科了。但说来惭愧,我自以为丰富的野生动物知识是从餐桌上开始积累的。小时候,尽管物资匮乏,家乡的山水却比现在好,好山好水,钟灵毓秀,我在家里见到别人送的野味也就格外的多,大如锅盖的甲鱼不算,还有娃娃鱼、穿山甲、果子狸,甚至有一次还见到了据说当药引子用的硕大无比的猫头鹰(现在知道了叫雕,是国家一级?；ざ?。这些东西,千变万化后都进了多病的爷爷的肚子。尽管我从小就与动物亲密,但也在爷爷的“引诱”下沾过两口,因此常被妈妈奚落:眼睛再喜欢也管不住舌头。直到上了初中,我才明白这些东西不仅是食物,更是活物,是与我们一样五官俱全会交流的活