编号 zgly0000485750

文献类型 期刊论文

文献题名 食用油不妨换着吃

作者 高伟  李瑞芬 

母体文献 中国保健营养 

年卷期 2007,(2)

页码 46-46

年份 2007 

分类号 R155.58 

关键词 食用油  精炼油  橄榄油  花生油  核桃油 

文摘内容 现在人们为了美丽与潇洒, 衣着经常是搭配着穿; 为了健康与口味, 食用油也不妨换着吃。现在食用油的品种也越来越多了, 从20年前浑浊的散装油。到现在晶莹透亮的精炼油; 从老几样的豆油。菜油、花生油。到橄榄油。核桃油。野茶油等应有尽有。