编号 zgly0001484596

文献类型 期刊论文

文献题名 红富士苹果贮藏保鲜技术规程

作者 赵瑞雪  张倩  张雪丹  王志刚 

作者单位 山东省果茶技术推广站  山东省果树研究所 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2015年04期

年份 2015 

分类号 S661.1 

关键词 红富士苹果  冷库  气调库  贮藏保鲜  技术 

文摘内容 规范了山东省红富士苹果的冷库、气调库贮藏保鲜技术,对红富士苹果贮前准备、入库、贮藏期管理、出库等程序,简述了技术操作要求及相关数据指标。