编号 zgly0000446368

文献类型 期刊论文

文献题名 高山红景天超临界CO2萃取工艺的初步研究

作者 王化田  龚刚明 

作者单位 上海应用技术学院生物与食品工程系 

母体文献 食品科技 

年卷期 2006,31(10)

页码 92-94

年份 2006 

分类号 TS201.1 

关键词 高山红景天  超临界CO2萃取  工艺条件 

文摘内容 以超临界CO2萃取物得率来研究高山红景天萃取工艺,得出最佳工艺参数为: 夹带剂为80%乙醇、温度为55℃、压力为25MPa,工艺条件下产物得率高,且稳定。