编号 zgly0000198558

文献类型 期刊论文

文献题名 葛根的开发和综合利用

作者 杜先锋  许时婴 

作者单位 无锡轻工大学食品学院 

母体文献 适用技术之窗 

年卷期 1999,(2)

页码 29-30

年份 1999 

分类号 S567.239 

关键词 葛根  开发  综合利用  葛粉