编号 zgly0001266359

文献类型 期刊论文

文献题名 世界人均饮茶知多少

作者 韦公远 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 2003年02期

年份 2003 

分类号 C913 

关键词 保健饮料  保健功能  潮汕地区  精神文明  优化产品结构  中国大陆  兴梅地区  负面影响  统计资料  茶文化 

文摘内容 古今中外 ,人们对茶叶的定性概说大体上是“三大无酒精的饮料之一”、“保健饮料” ,“纯天然饮料之一”。随着社会的发展 ,人们对茶叶的认识上有了升华 ,比如说 :“茶不仅可以止渴提神、益思清心、健身体而且可以健心灵” ;从“两个文明”(精神文明和物质文明 )来说 ,是人类的良智和财富。在这方面有很多理念。根据 2 0世纪 90年代后期不完全的统计资料 ,世界上每人每年平均饮茶在 1kg以上的人均饮茶量较多的国家 (地区 )有如下 13个 :爱尔兰 (3 17)、英国 (2 5 3)、科威特 (2 5 2 )、土耳其(2 0 2 )、卡塔尔 (1 76 )、巴林 (1 6 7)、香港 (1