编号 zgly0000267425

文献类型 期刊论文

文献题名 绿芦笋的保鲜加工技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 邵中庆  易芳 

母体文献 中国果菜;济南 

年卷期 2002, (4)

页码 29

年份 2002 

分类号 S789.7 

关键词 绿芦笋  加工技术  贮藏  保鲜