编号 zgly0000373418

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇栽培性状与产量的相关性研究

作者 刘立恒  孙敏  李士君  杨延杰 

作者单位 吉林省梅河口市  淮阴工学院农业与食品工程系  大连市旅顺口区北海镇政府  沈阳农业大学园艺学院 

母体文献 辽宁农业科学 

年卷期 2005,(2)

页码 20-21

年份 2005 

分类号 S646.14 

关键词 平菇  栽培性状  产量  相关分析 

文摘内容 试验对22个不同来源的平菇菌株进行生料栽培, 在低温条件下发菌。观察记载了子实体阶段的7个栽培性状, 用相关分析和通径分析的方法确定各性状与平菇产量形成的关系。结果表明菌盖直径、菌盖厚度和菌柄长度3个栽培性状对产量影响最大。在菌株筛选中, 应选择具大且薄的菌盖和较长菌柄的菌株; 在生产中应通过优化管理调节子实体不同部分的构成比例。