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数据资源: 中文期刊论文

葡萄的膜脂和脂肪酸组分与抗寒性关系的研究

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编号 zgly0001049226

文献类型 期刊论文

文献题名 葡萄的膜脂和脂肪酸组分与抗寒性关系的研究

作者 邓令毅  王洪春 

作者单位 中国科学院植物研究所  中国科学院上海植物生理研究所 

母体文献 植物生理学报 

年卷期 1982年03期

年份 1982 

关键词 膜脂  脂肪酸组分  抗寒性  葡萄品种  叶片愈伤组织  组分变化  不饱和度  玫瑰香葡萄  左山一  叶绿体膜 

文摘内容 分析了葡萄的种子、茎、叶、树皮、叶绿体、叶片愈伤组织和黄化幼苗的膜脂主要组分。种子的膜脂脂肪酸不饱和度与品种抗寒性成正相关。茎的膜脂脂肪酸含量随季节呈周期性变化,膜脂脂肪酸不饱和度随气温的降低而升高。秋季取样的茎、叶片、叶绿体的膜脂脂肪酸不饱和度与品种抗寒性成正相关??购分志哂薪细叩难怯退?棕榈酸比值,近亲品种的膜脂组分近似,可以看到遗传性的影响。夏季取样的茎、叶片、叶绿体的膜脂脂肪酸含量的变化无明显规律性,品种间无明显差异。25℃培养的黄化幼苗和愈伤组织经7℃处理后,两者的脂肪酸不饱和度都略有增加,,与品种的抗寒性也有一定联系。

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