编号 zgly0001484171

文献类型 期刊论文

文献题名 不同采收期对核桃产量及品质的影响

作者 于秋香  李扬  白仲奎  王学军  刘勇 

作者单位 河北省农林科学院昌黎果树研究所 

母体文献 河北果树 

年卷期 2015年04期

年份 2015 

分类号 S664.1 

关键词 核桃  采收期  产量  脂肪  蛋白质 

文摘内容 本试验测定不同采收期核桃的产量、脂肪、蛋白质等指标,并对外观品质进行评价。结果表明,随着采收期的延迟,出仁率呈上升趋势,黑仁率、瘪仁率呈下降趋势,单仁质量在白露前后最高,蛋白质和脂肪含量在8月底最高。