编号 zgly0001167139

文献类型 期刊论文

文献题名 炼制法灭活牛海绵状脑病(BSE)因子的试验

作者 杨素 

作者单位 昆明动植物检疫局 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 1996年04期

年份 1996 

分类号 S851 

关键词 牛海绵状  脑病  炼制工艺  灭活  抽样品  动植物检疫  欧盟国家  试验材料  实验结果  脑组织 

文摘内容 将感染过牛海绵状脑病（BSE）因子的牛脑加入准备炼制的材料，并用十二种欧盟国家采用的炼制工艺以及三种非欧盟国采用的炼制工艺，进行炼制加工。炼制试验材料代表了实际上所用的材料，包括感染BSE的脑组织、牛肠、猪肠及牛骨。经炼制后取肉、骨粉和牛抽样品，制成是液，然后用小鼠测其BSE的感染力。实验结果发现：十五份肉及骨粉样品有四份具有BSE感染力；而牛抽样品不具BSE感染力。炼制法灭活牛海绵状脑病(BSE)因子的试验@杨素$昆明动植物检疫局