编号
zgly0001275347
文献类型
期刊论文
文献题名
观赏食用型羽衣甘蓝栽培技术
作者单位
河西学院
河西学院 甘肃张掖734000
甘肃张掖734000
母体文献
林业实用技术
年卷期
2004年11期
年份
2004
分类号
S635.9
关键词
羽衣甘蓝
观赏食用型
栽培技术
可湿性粉剂
日光温室
菌核病
磷酸二铵
生物学特性
叶片生长
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文摘内容
羽衣甘蓝叶散生 ,不形成叶球 ,又名羽叶甘蓝、无头甘蓝、牡丹菜、叶牡丹、海甘蓝等 ,是十字花科芸薹属 ,甘蓝种的一个变种 ,为 2年生草本植物 ,原产于欧洲地中海至北海沿岸 ,在欧洲普遍栽培。近几年 ,我国从美国、日本、荷兰等地引进 ,因其含有大量的维生素A、C、B2 及多种矿物质 ,特别是钙、铁、钾含量很高 ,其营养价值远高于普通甘蓝 ,多作特菜栽培。由于有些羽衣甘蓝品种叶色鲜艳美丽 ,红、黄、绿相间 ,皱缩特殊 ,形态各异 ,用来装饰宴会的餐桌 ,布置城市公园和大型花坛 ,美化中心广场和商业街面 ,因此 ,又被广泛用于观叶栽培。所以 ,羽衣甘蓝是一种观赏食用型的植物。1 生物学特性羽衣甘蓝