编号 zgly0001057194

文献类型 期刊论文

文献题名 美国苹果主要产区考察

作者 陆秋农  邵达元 

作者单位 山东省果树研究所  烟台市农业局 

母体文献 山东果树 

年卷期 1984年02期

年份 1984 

关键词 纽约州  华州  元帅  苹果园  矮砧  苹果生产  生草制  金帅  授粉树  华盛顿州 

文摘内容 1983年11月9日至1983年12月1日我们随同山东省食品进出口分公司苹果生产技术考察小组去美国苹果主要产区──华盛顿、纽约及加利福尼亚三州进行考察、访问。了解从苗圃、果园、包装加工厂、冷藏与气调库、装运码头直至批发、零售商店以及超级市场等整个生产过程与环节。还参观了华盛顿州立大学哥伦比亚河谷生产基地和纽约州的哈德逊果树试验站。现将有关苹果生产的技术见闻,简报如下.一、商品生产实行区域化 美国苹果生产近年来一直占世界第二位,据美国农部报导1979-1981年三年平均为372.2万多吨(1981年小年为352万吨),其中鲜食用量为201.5万吨.各州的生产和利用情况如表1。从统计数字可以看出。