编号 zgly0001419767

文献类型 期刊论文

文献题名 “盖面接种-通气诱导”法在猴头菇生产中的应用效果

作者 韦会平  赵牧  周建平  王宇  李勇 

作者单位 攀枝花学院医学院  攀枝花市医学研究中心 

母体文献 食用菌 

年卷期 2012年06期

年份 2012 

分类号 S646 

关键词 猴头菇  栽培  食用菌  新方法 

文摘内容 对现有猴头生产方法进行改进,发明了盖面接种-通气诱导法(CI-AI法),并对该法的实施条件进行优化。生产对比试验表明,与现有方法相比,CI-AI法可缩短猴头生产周期10d以上,提高制袋成功率23%以上,子实体产量提高37%以上,并且子实体产量的80%以上都集中在第1、第2潮。此外,CI-AI法更加适合猴头菇的工厂化生产,在食用菌生产中具有较高推广应用价值。