编号 zgly0001618870

文献类型 期刊论文

文献题名 柠条膨化加工工艺条件优化

作者 付俊平  贾玉山  格根图  武海霞 

作者单位 内蒙古农业大学生态环境学院  内蒙古自治区水利科学研究院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2011年09期

年份 2011 

分类号 S793.3 

关键词 柠条  膨化  营养成分  工艺条件 

文摘内容 针对当前大多数禁牧、休牧区柠条(Caragana korshinskii)资源储量大但利用率低的现状,寻找能有效降低纤维类物质含量、改善适口性、提高饲用价值的利用途径,成为柠条饲料化研究的重点。本试验将有效降低木质素和纤维素含量的膨化技术应用于柠条的?；ば钥⒗弥?对柠条的营养成分进行分析,进而对其饲用膨化技术和营养价值进行评价探讨。结果表明,在压力1.0 MPa、温度170℃、原料含水量30%、切短长度2 cm的条件下,膨化效果最好,柠条中木质素含量最低,干质量消化率最大。