编号 zgly0000135566

文献类型 期刊论文

文献题名 利用香菇脚生产保健饮料

学科分类 220.55;林业工程

作者 李宗菊  张晓林  汪禄祥 

作者单位 云南省农科院生物技术研究所 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 1996, (2)

页码 60～61

年份 1996 

分类号 S789.9 

关键词 香菇脚  加工  利用