编号 zgly0001204233

文献类型 期刊论文

文献题名 芒果采后病害与调控措施

作者 安建申 

作者单位 福建省农科院果树所!福州350013 

母体文献 福建果树 

年卷期 1999年04期

年份 1999 

分类号 S436.6 

关键词 采后病害  调控措施  果实成熟衰老  灭菌剂  苯来特  炭疽病  单果包装  贮藏温度  蒂腐病  穴壳属 

文摘内容 芒果（ＭａｎｇｉｆｅｒａｉｎｄｉｃａＬ－）是极易腐烂的热带水果，采后如不及时处理，将很快成熟、腐烂变质、商品价值降低。因此，研究芒果采后病害与调控就显得尤为重要，本文就芒果在贮藏期间所发生的病害及其控制提出参考意见如下。芒果采后侵染性病害主要有炭疽病、蒂腐病及焦腐病。炭疽病是引起芒果采后腐烂的最重要的病害之一，该病初发时为针状褐色小点，后逐渐扩大为圆形或近圆形的褐色凹斑，在潮湿环境下病斑部还出现许多橙红色小点。后期小病斑汇合成不规则大斑。绿熟果一般较少发病。随着果实的成熟，潜伏的菌丝体开始活动，使果实腐烂。另外其它病害如细菌性角斑病，煤污病、烟霉病等极易诱导炭疽病的发生。蒂腐病、此病在芒果贮运