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棕榈油—理想的食用油
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编号
zgly0000089570
文献类型
期刊论文
文献题名
棕榈油—理想的食用油
学科分类
220.5570;林产化学加工学
作者
吴昕钟
母体文献
中国食品;北京
年卷期
1993, (5)
页码
43
年份
1993
分类号
S785.13
关键词
棕榈
植物油
食用价值
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