编号 zgly0000577839

文献类型 期刊论文

文献题名 高等植物花色苷在液泡中的存在状态及其着色效应

作者 赵昶灵  张丽梅  刘福翠 

作者单位 云南农业大学农学与生物技术学院 

母体文献 广西植物 

年卷期 2008,28(3)

页码 395-401

年份 2008 

分类号 Q946.83 

关键词 花色苷  存在状态  着色效应  花色苷体  花色苷液泡包涵体 

文摘内容 综述了花色苷被摄人液泡的原因、花色苷在液泡中的存在状态及其对植物细胞的着色效应?；ㄉ赵谥参锵赴手泻铣珊笞说揭号堇锸俏私獬涠缘鞍字屎虳NA等细胞功能分子的毒性?；ㄉ盏囊号萸艋腔ㄉ赵谥参锵赴蟹⒒诱９δ艿那疤帷Ｔ诖蠖嗍参镏?，花色苷在绝大多数情况下完全溶解在液泡里。但是，花色苷也能在液泡里形成颗粒，这些颗粒可以划分为花色苷体和花色苷液泡包涵体两类?；ㄉ仗逵赡ぐ?，其形成是液泡中小的有色囊泡逐渐合并的结果，发育完全的花色苷体为典型的球状、具比液泡更深的红色；液泡里的花色苷体具高密度，呈现为含高浓度花色苷的不溶性小球；花色苷体的存在可导致液泡的强烈色彩?；ㄉ找号莅蹇赡芫弑傅鞍字驶?，既无膜包裹又无内部结构，其形成是转运进液泡的花色苷与蛋白质基质结合的结果；液泡里的花色苷液泡包涵体形状不规则，象果冻；在花色苷液泡包涵体中，花色苷可能通过氢键连接于蛋白质基质的一个有限空间位点；花色苷液泡包涵体被认为是液泡中花色苷的“陷阱”，优先摄取花色素3，5-二糖苷或?；幕ㄉ眨换ㄉ找号莅宓拇嬖诳稍黾右号萆实那慷炔⒌贾隆袄痘?。