编号 zgly0001248440

文献类型 期刊论文

文献题名 袋栽平菇简易快速发菌法

作者 鲁林胜 

作者单位 新疆塔城市496号信箱 

母体文献 食用菌 

年卷期 2002年04期

年份 2002 

分类号 S646 

关键词 简易快速  平菇  发菌法  培养料  杂菌污染  菌种  生产周期  清除污染  样方法  接种后 

文摘内容 袋栽平菇接种后一般需 2 5～ 30天菌丝才能长满袋 ,发菌时间越长感染杂菌的机会就越多 ,生产周期也较长。为了缩短发菌时间 ,减少杂菌污染和加快出菇时间 ,提高经济效益 ,笔者试验成功了一种简易快速发菌法 ,现向菇友们介绍如下 :培养料 (熟料 )装袋后 ,采用两头接种。在料袋的两头先后用尖棒 (直径 2～ 3cm、长约 30 cm)从袋头的中心分别打洞 ,深度为料袋的一半以上 ,然后向棒孔中播入适量菌种 ,在袋头的料面也放少量菌种 ,套好颈圈并把袋口拉紧 ,用一层纸和橡皮筋封口 ,再将另一头以同样方法接好种 ,即可发菌。发菌要根据气温情况排袋。气温高时 ,将袋口字形排成垛 ,每层 4袋 ,