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银砂槐种子中主要有机物含量的测定

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编号 zgly0001530531

文献类型 期刊论文

文献题名 银砂槐种子中主要有机物含量的测定

作者 朱艳蕾  安登第  佘小平 

作者单位 陕西师范大学生命科学学院  新疆师范大学生命科学学院 

母体文献 植物研究 

年卷期 2016年02期

年份 2016 

分类号 S792.26 

关键词 银砂槐  碳水化合物  蛋白质  氨基酸  脂肪酸 

文摘内容 银砂槐(Ammodendron bifolium(Pall.)Yakovl.)为一种分布于我国新疆的珍稀沙生植物。为了研究银砂槐对沙漠环境的适应特性,本文检测了该物种种子中主要有机物的种类及其含量。结果如下:(1)碳水化合物、可溶性蛋白质和粗脂肪分别占种子干重的16.8%、23.7%和15.5%。(2)碳水化合物中可溶性糖占种子干重的10.1%,蔗糖占可溶性糖的43.4%。(3)蛋白质中的氨基酸和游离氨基酸分别占种子干重的26.5%和0.4%。(4)不饱和脂肪酸占总脂肪含量的90%以上,油酸、亚油酸是其主要成分。

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