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家用压力锅的灭菌效果

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编号 zgly0001219973

文献类型 期刊论文

文献题名 家用压力锅的灭菌效果

作者 王万飞 

作者单位 贵州台江县国有林开发公司!556300 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年03期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 压力锅  母种培养基  食用菌  培养基配制  灭菌效果  试验设计  菌种制作  家用  爱好者  栽培种 

文摘内容 培养基的灭菌是菌种制作中不可缺少的环节,灭菌彻底与否关系到菌种制作的成败。高压蒸汽灭菌是母种培养基最为常用且有效的灭菌方法,但所用的高压锅价格高,一般菇农和食用菌爱好者购买高压锅不太划算。鉴于经济和菇农、食用菌爱好者用种量不大的现实,笔者以家用18cm压力锅作母种培养基灭菌试验,取得了理想的灭菌效果。1供试材料①双喜牌18cm压力锅,沈阳双喜压力锅制造总公司制造;②试管18 × 150mm;③SPDA培养基。2试验设计①灭菌时间设灭菌15分钟和灭菌30分钟2个处理。②培养基配制分装:设分装后立即灭菌、分装12小时后灭菌和分装24小时后灭菌3个处理。以上处理均重复3次,每处理12支试管。3试验方

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