编号 zgly0001161934

文献类型 期刊论文

文献题名 咖啡豆的干燥机理及条件初探

作者 朝沈贵  欧阳桐娇 

作者单位 福建省农科院果树研究所  福建省农科院生物研究中心 

母体文献 福建果树 

年卷期 1995年03期

年份 1995 

分类号 S571.209.2 

关键词 福建省农科院  干燥区  生物研究  果树研究所  干燥速率  湿物料  小粒种咖啡  湿法加工  饱和水蒸汽压  除杂质