编号 zgly0001125274

文献类型 期刊论文

文献题名 增温剂对培养料中微生物的影响

作者 王富民  凌霞芬  沈学香 

作者单位 上海市农科院食用菌所  上海市农科院食用菌所 201106  201106  201106 

母体文献 食用菌 

年卷期 1992年05期

年份 1992 

关键词 培养料发酵  增温剂  微生物学  放线菌  蘑菇  二次发酵法  制备技术  发酵阶段  新技术  可行性