编号 zgly0001104465

文献类型 期刊论文

文献题名 蛹皮几丁质的制取

作者 周奇  钟建武 

作者单位 中国农业科学院蚕业研究所  中国农业科学院蚕业研究所 

母体文献 蚕桑通报 

年卷期 1989年04期

年份 1989 

关键词 几丁质  蛹皮  开发利用  食品加工  甲壳质  纤维素  天然多糖  乙酞基  化学名称  外壳