编号 zgly0001106951

文献类型 期刊论文

文献题名 甘蔗渣袋栽黑木耳技术研究

作者 王业敬  林建辉 

作者单位 福建省泉州市农科所  福建省泉州市农科所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1990年04期

年份 1990 

关键词 黑木耳  甘蔗渣  花生蔓  优良菌株  培养料配方  袋栽  干耳  菌株筛选  水溶液  产量 

文摘内容 新筛选出的“泉引8601”黑木耳菌株,是适合于以甘蔗渣为主要原料袋栽的优良菌株,品质优良,浸泡率高。每百公斤干料,春栽产干耳5.6—6.3公斤,秋栽产干耳6.9—9.1公斤,其产量超过沪耳一1号。适宜配方为蔗渣85％、花生蔓干粉15％,用花生蔓取代麦麸。在该配方中加1％壳灰粉拌料,可防止培养料酸化,阻止霉菌生长。