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竹笋保鲜技术研究及应用
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编号
zgly0000176501
文献类型
期刊论文
文献题名
竹笋保鲜技术研究及应用
作者
苏云中
作者单位
福建省古田农技推广中心
母体文献
中国蔬菜
年卷期
1998,(3)
页码
29-30
年份
1998
分类号
S644.209.3
关键词
竹笋
保鲜
贮藏
-
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