编号 zgly0001394494

文献类型 期刊论文

文献题名 2种类型烤房烘烤过程中气体成分变化的差异

作者 樊军辉  陈江华  宋朝鹏  贺帆  宫长荣 

作者单位 河南农业大学烟草学院  中国烟叶公司 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2011年02期

年份 2011 

分类号 TS411 

关键词 烤烟  密集烤房  普通烤房  气体成分 

文摘内容 【目的】研究烘烤过程中密集烤房和普通烤房内气体成分变化的差异,探讨其原因及对烟叶质量的影响?！痉椒ā恳匝讨曛胁垦桃段匝椴牧?参照三段式烘烤工艺烘烤,利用气体分析仪测定烘烤过程中关键温度点密集烤房和普通烤房2种烤房内气体成分的变化?！窘峁亢婵竟讨?2种烤房内O2体积分数和O2/CO2均呈现出先降低后升高的趋势,且在各温度点均未达到显著性差异。CO2体积分数和O3含量均呈现出先升高后降低的趋势,密集烤房中CO2气体分数变化较为剧烈,且在42℃止显著高于普通烤房;在38℃起、止密集烤房内O3含量分别极显著或显著低于普通烤房,在42℃起~54℃止极显著高于普通烤房?！窘崧邸亢婵竟讨?种烤房内气体成分相同,变化趋势相似,其中CO2体积分数和O3含量差异明显,可以用作密集烤房气调指标,以改善烟叶质量。