编号 zgly0000538166

文献类型 期刊论文

文献题名 能使菜、汤不变馊的香菜

作者 曹秀宝 

作者单位 天津市蓟县杨津庄镇东梁苗木场 

母体文献 农家之友 

年卷期 2007,(01S)

页码 29-29

年份 2007 

分类号 S63 

关键词 香菜  农业科技人员  特菜  种菜  炎热 

文摘内容 我国农业科技人员培育出的一种新奇特菜，经多次试验证明，在日常家庭所用的各种菜里只要放几片防馊香菜和茎同炒、同煮、同拌，可使菜和汤在炎热的夏天放几天也不会变馊。同时，它还有一种特殊的香味，使放了它的菜特别好吃，汤特别好喝。它能使不会做菜的人也会烧出一道好菜来。