编号
zgly0000572756
文献类型
期刊论文
文献题名
鸿宾楼全羊席制作技艺
母体文献
时代经贸
年卷期
2008,6(6)
页码
97-98
年份
2008
分类号
F727.1
S688.1
关键词
制作技艺
西单商业区
羊
开业
文摘内容
鸿宾楼开业于清咸丰三年(公元1853年),原是天津清真“九大楼”之一。1953年迁至北京繁华的西单商业区。