编号 zgly0001307004

文献类型 期刊论文

文献题名 红红火火的金华市场

作者 王晓生 

母体文献 绿色中国 

年卷期 2006年06期

年份 2006 

分类号 F721.7 

关键词 神鸡  顾客服务  加盟者  余仁  原料采购  前店后厂  宣传不够  加工模式  联系业务  遮阳棚 

文摘内容 不老鸡名声鹊起,要求加盟的人络绎不绝。当时的加盟确切地说应该是传授技艺。没有注册商标,只有简单的图案标识,铝合金装修的门面加遮阳棚就算是统一形象,《不老鸡专刊》就是宣传资料。来人跟着师傅学习,自己觉得学会了就去开店,没有专门的培训。但是,加盟者来得太快太多了,郑樟雄还没来得及总结不老鸡成功的经验,加盟店就发展到40多家了。这种加盟店的经营状况和加盟者的观念和素质有很大关系,成功率不会太高,很多店举步维艰。有必要出去走走了,96年年底,郑樟雄租了一辆车跑了几乎全部的加盟店,一圈跑下来,他发现有很多的问题:有的加盟商加工技术没过关,产品口味不行;有的不舍得用药料,产品达不到要求;有的对原料把关不严