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粉蒸牛肝菌
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编号
zgly0001369934
文献类型
期刊论文
文献题名
粉蒸牛肝菌
作者单位
昆明荣聚德饭店
母体文献
中国食用菌
年卷期
2009年03期
年份
2009
分类号
TS972.12
关键词
牛肝菌
肉粉
配料
调料
制作方法
味精
主料
厨师
鸡精
生抽
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