编号 zgly0000229177

文献类型 期刊论文

文献题名 巴旦木饮料的工艺研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 海热提  阿不都热依木  马少怀 

作者单位 喀什宝地食品有限公司 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 2001, 22(2)

页码 68～69

年份 2001 

分类号 S789.5 

关键词 巴旦木  饮料  生产工艺  研究