编号 zgly0001314220

文献类型 期刊论文

文献题名 杜泊羊、萨?？搜?、无角陶赛特羊与小尾寒羊杂交优势利用研究

作者 王金文  张果平  王德芹  李焕玲  陈永雷 

作者单位 山东省农业科学院畜牧兽医研究所  山东省茌平县种羊场 济南250100  济南250100 

母体文献 中国草食动物 

年卷期 2006年05期

年份 2006 

分类号 S826 

关键词 杜泊绵羊  萨?？搜?ensp; 无角陶赛特羊  小尾寒羊  杂交肥羔  日增重  饲料报酬  屠宰率  肉质品质 

文摘内容 试验选杜寒F1、杜寒F2、萨寒F1、陶寒F1以及小尾寒羊共54只(3月龄断奶公羔),按对等原则分组,每组10~12只。研究探讨同一营养水平条件下,全颗粒料饲喂,对不同杂交育肥羔羊产肉力及肉品质的影响。结果表明:杜寒F1平均日增重313g,饲料报酬5.17∶1,比小尾寒羊分别提高12.59%和10.71%;比萨寒F1提高14.23%和12.82%;比陶寒F1提高10.99%和16.34%(P<0.05);比杜寒F2高出11.79%和3.7%。杜寒F1、杜寒F2、萨寒F1和陶寒F1屠宰率分别比小尾寒羊提高1.8、5.9、1.5和2.5百分点;净肉率分别比小尾寒羊提高4.6、4.2、3.1和3.1百分点。杜寒F1、杜寒F2和陶寒F1眼肌面积均大于小尾寒羊(P<0.05);大理石纹萨寒F1>杜寒F1>杜寒F2>陶寒F1>小尾寒羊。肌肉的剪切值则杜寒F2<陶寒F1<杜寒F1<小尾寒羊<萨寒F1。饲养1只杜寒F1与杜寒F2肥羔羊,按试验期平均增重25kg计算,比小尾寒羊增收26元和12.75元。