编号 zgly0000417503

文献类型 期刊论文

文献题名 栽种竹笋 选择良种

作者 胡木 

母体文献 农村实用技术 

年卷期 2006,(12)

页码 33-33

年份 2006 

分类号 S644.2 

关键词 选择良种  竹笋  栽种  无公害蔬菜  营养丰富  生活水平  互补作用  生态条件 

文摘内容 竹笋, 是特种疏菜, 属山珍之。营养丰富, 味道清新、鲜美, 肉质脆嫩, 无污染, 是真正意义上的无公害蔬菜。随着人们生活水平的提高和需求的多样化, 竹笋在市场上走俏。发展竹笋, 头年栽竹, 2年养竹, 3年吃笋, 4年卖笋, 一次栽种, 长期受益。秋季到冬初及早春是竹笋品种栽种的重要时期。栽种时要根据本地竹笋品种和条件, 选择对市场有互补作用、并适于当地生态条件的竹笋良种。