编号 zgly0001206226

文献类型 期刊论文

文献题名 稀释率对于活体外瘤胃发酵和微生物生长效率的影响

作者 孟庆翔  高仲元  Ｍ．Ｓ．Ｋｅｒｌｅｙ  Ｒ．Ｌ．Ｂｅｌｙｅａ 

作者单位 中国农业大学动物科技学院  美国密苏里大学动物科学系 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 1999年01期

年份 1999 

分类号 S852.218.2 

关键词 连续培养  瘤胃发酵  稀释率  微生物生长效率 

文摘内容 采用连续培养系统的４个发酵罐进行３次连续培养试验，研究瘤胃稀释率（ＤＲ，下同）对于瘤胃微生物发酵和微生物生长效率的影响。瘤胃稀释率为每小时发酵液流出量占发酵罐体积的０．０３和０．０６。试验日粮唯一由大豆皮组成。随着ＤＲ的提高，饲料ＤＭ，ＯＭ，ＣＰ，ＮＤＦ和ＡＤＦ消化率均没有显著变化（Ｐ＞０．０５）。提高瘤胃ＤＲ，显著提高了微生物发酵的ｐＨ（Ｐ＜０．０１），降低了发酵液中ＮＨ３的浓度（Ｐ＜０．０２），但对挥发性脂肪酸日产生量和乙、丙、丁酸比例没有显著影响（Ｐ＞０．０５）。发酵液中瘤胃细菌浓度不随ＤＲ变化而变化（Ｐ＞０．０５），但每日细菌总量随ＤＲ提高而提高（Ｐ＜０．０１）。发酵液原虫浓度（Ｐ＜０．００１）和原虫每日总产量（Ｐ＜０．０５）均随ＤＲ提高而下降。当ＤＲ从０．０３提高到０．０６时，微生物Ｎ日产生量和微生物生长效率分别提高４１．６％（Ｐ＜０．００１）和５１．９％（Ｐ＜０．００１）。