编号
zgly0001468569
文献类型
期刊论文
文献题名
5龄期和吐丝期家蚕丝腺中的抗坏血酸含量及抗氧化作用变化
作者单位
苏州大学基础医学与生物科学学院
母体文献
蚕业科学
年卷期
2014年03期
年份
2014
分类号
S881.2
关键词
家蚕
丝腺
抗坏血酸
脱氢抗坏血酸还原酶
抗氧化能力
文摘内容
抗坏血酸(AsA)是家蚕生长发育的必需维生素之一,具有抗氧化的生理功能。用分光光度法测定5龄期至吐丝期家蚕丝腺中的抗坏血酸含量、脱氢抗坏血酸(DHA)含量、抗坏血酸氧化酶(AAO)活性、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性和脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)活性,分析丝蛋白合成和分泌期间丝腺中抗坏血酸的抗氧化作用变化。结果显示在此期间丝腺中的AsA含量、总抗坏血酸(AsA和DHA)含量和AsA/DHA比值持续下降,DHA含量变化不显著,而没有检测到AAO和APX的活性,并且DHAR的活性在5龄期变化不显著,但在吐丝期持续下降。检测结果表明,伴随着丝蛋白的合成和分泌,家蚕丝腺中的抗坏血酸含量及抗氧化作用显著下降。